2月19日，家住湖北武汉青山区武东街船机社区的潘先老太迎来了111岁的生日。出生于1905年的她是武汉市最长寿的老人，最小的女儿都已经70岁了。当天，大家聚在一起为老太包饺子过生日，老人显得格外高兴。

　　据悉，老太太虽然已经111岁高龄，但她依然言语清晰，身体健朗，平日不仅能行走，还能料理家务。那么，老人的长寿秘诀到底是什么呢?

　　都说养生最重要的就是吃，要想活得长寿，饮食最好清淡。但据这位武汉最长寿的寿星透露，她食无禁忌，而且十分爱吃肉。其外孙女介绍称，老人的饮食无所禁忌，冷的甜的酸的全都吃，尤其喜好吃粉蒸肉、豆丝、糍粑，牙好胃口好。“三天两头要喝汤，尤其钟爱猪蹄汤。”

　　生日当天，社区卫生服务中心的医生还为老人量了血压。据测量结果显示，老人的血压非常正常。这让行医多年的医生都感到惊讶，因为这么大年龄的老人血压还这么正常的十分少见。